11月の郷土料理は秋田県でした。きりたんぽ鍋をメインとして、いぶりがっこという漬物を用意致しました。きりたんぽ鍋がとても好評で、おかわりをする方が多数おり完売となりました。職員や厨房もとてもうれしかったです。来月は一度お休みしクリスマス会を行います。お楽しみに☆